上野公園の西側にある根津は、都会にありながら閑静な住宅が並ぶ静かなまちです。
一大観光地に近いながらも落ち着いたたたずまいに、魅力を感じて滞在する海外の方も多いそう。
そんな海外からの旅行者に大人気のホテルに併設された、すてきなカフェを見つけました。
今回ご紹介する、「GRAPHY 根津 CAFE & LOUNGE（グラフィーねづカフェアンドラウンジ）」です。
根津駅から徒歩約5分 住宅地の先にあるリノベホテル
お店は、根津駅から徒歩約5分の場所にあります。東京メトロ千代田線の根津駅の2番出口から地上にあがり、不忍通りに出たら、道路を横断して住宅地へと入っていきます。
ここからの道はとても複雑です。インターネットのマップなどで「HOTEL GRAPHY 根津（ホテルグラフィーねづ） 」と検索して行くのがおすすめです。
5分ほど歩くと、コンクリートの建物が見えてきます。
HOTEL GRAPHY 根津は、元社員寮だった建物をリノベーションして作られたホテルで、開業からまもなく12周年になります。
宿泊客は海外の旅行者が中心で、長期滞在される方も多いそうです。1階のカフェには、地元に暮らす方も多く訪れるとのこと。
ホテルの前にはテラスがあり、木製のリラクシングチェアが置かれています。ホテルのスタッフさん曰く、宿泊客やカフェ利用客に人気の場所なのだそうです。
テラスの横に看板が出ていました。どうやら今回の目的である1階のカフェ、GRAPHY 根津 CAFÉ＆LOUNGEのメニューのようです。
訪れたのは朝の10時過ぎ、ちょうどモーニングの時間です。せっかくなので、朝ごはんをいただいていくことにしました。
朝の光が差し込む、心地よいカフェ
ホテルの入口から中にはいっていきます。正面にフロント、右側にカフェがあります。
手前には相席できる大きなテーブル席、奥に2人から4人くらいで利用できるテーブル席があります。大きな窓の外には先ほどのテラスがあり、朝の光がたっぷりそそぎこんでいます。
モーニングは4種類のセットから選べます。クラムチャウダーとパン、季節のポタージュとパン、アボカドトースト、パンケーキです。パンは地元・谷根千（やねせん：谷中・根津・千駄木周辺地区の愛称）のパン屋さんのものを使用しているとのこと。この日のパンはべーカリーミウラさんのものでした。スイーツは自家製だそうです。
すべてのセットにヨーグルトとフリードリンクがつきます。今回は、季節のポタージュのセットを注文することにしました。
お店の中を見渡してみました。まず気になったのがこちらの看板。
GRAPHY 根津 CAFE & LOUNGEでは、モーニングだけでなく、昼や夜のごはんにぴったりのハンバーガーセットが人気だそうです。サイドメニューやスイーツを選べたり、ヴィーガン（動物性食材不使用）対応のバーガーもあるとのこと。次回はぜひチェックしたいメニューです。
昼過ぎのカフェタイムに合うスイーツも充実しています。さりげなく置かれた本や小物もとってもおしゃれです。
モーニングセットのフリードリンクはコーヒーやティー、ジュースなどいろいろあります。
カウンターにはたくさんの茶葉が並んでいます。どうやら、ドリンクにとてもこだわりがあるお店のようです。
しばらくして、私が注文したモーニングセットがやってきました！
季節のポタージュはかぼちゃです。とろーりほくほくの、ほんのり甘いスープに身体が温まります。パンはごまレーズンを選びました。パンにスープをちょいづけしていただいてもおいしいです。ほかには、グラノーラとベリーのジャム入りのヨーグルト、コーヒーは1杯ずつていねいに淹れてくださいます。
若いパワーが活躍する、元気なカフェ＆ホテル
おいしいコーヒーをいれてくださった、バリスタの高橋さんにお話をうかがいました。
高橋さんは、フットサルをやるためにイタリアに渡り10か月を過ごし、その間にイタリア語をマスターしたそうです。3年前に帰国し、語学力を活かせるこちらのホテルに就職しましたが、その後2年間ホテルで働きながらコーヒー専門店でダブルワークをし、バリスタの技術やビバレッジの知識を習得したそうです。
「飲み物がおいしいと、お客様はうれしいと思うんです。モーニングにセットの飲み物でも、お客様によりおいしいものをご提供して、ホッとした気持ちになっていただきたいと考えています。カフェ専従になったこの半年のあいだ、エスプレッソマシンを導入するなど、ビバレッジの充実に力を注いでいます。ハーブティーにもこだわっていて、Brew Tea Co. （ブリューティカンパニー）というブランドのものを取り入れています。」とのことです。
カウンターに戻った高橋さんが、ほかの若いスタッフ2人と話し始めました。メニューの改良について話し合っているようでした。
「20代の若い人が、働きたいと入ってくることが多いです。きっかけはいろいろですが、語学を学びたい、活かしたいという人が多いですね。働いているうちに、どの人も自然に英語ができるようになっていきます。やりたいことを見つけたり、実現したりする場にもなっています。」と、高橋さん。
夢を見つけて追い求めていく若い人のパワー、そのイキイキとした雰囲気が満ちあふれているような場所だと思いました。
ゼネラルマネージャーの森さんが、ホテル内を案内してくださいました。
1階のフロントを挟んで、カフェの反対側には、利用者がくつろげるスペースがあります。
客室は個室からドミトリータイプまでさまざまです。「海外のお客様が多いですが、日本の方もよく利用していただいています。実は、地下鉄を利用すれば東京ドームから30分足らずと近いんです。コンサートやイベント後に推し活仲間と余韻を楽しむためにシアター付きの部屋に泊まられるお客様もいらっしゃいますよ。」と、森さん。そんな楽しい利用の仕方があるとは、すてきなホテルですね！
長期滞在の方が利用できるキッチンなども充実しています。
ホテルの屋上からは、上野公園や東京スカイツリーまで見渡せます。周囲が住宅地で建物が低く、遠くまで景色が楽しめます。すばらしい景色です！
若い人の思いやパワーが輝く、すてきなおもてなしのホテル＆カフェです。
根津にいらしたら、ぜひ訪れてみてくださいね！
GRAPHY 根津 CAFE & LOUNGE
住所：東京都台東区池之端4-5-10 HOTEL GRAPHY 根津1階
アクセス：JR山手線上野駅から徒歩約5分
電話番号：03-3828-7377
営業時間：モーニング：7:30-11:00 (LO 10:30)、カフェ：7:30-17:00、 ディナー／バー：17:00-22:00 (LO 21:30)
定休日 ：不定休
