浅草に住んでいると話すと、「そういえば行ってみたいお店があるんだよね…。」と、よく言われます。私にはベトナム人の友人がいるのですが、浅草に有名なバインミーのお店があると聞きました。
バインミーとは、ベトナムのサンドイッチで、フランスパンに野菜やお肉が挟まれたものです。手軽に食べられるファーストフードとして、ベトナムではとても有名です。日本でも専門店が増えていて、若い女性に特に人気のアジア料理となっています。
バインミーのことは私も前から気になっていました。
今回は「バインミーシンチャオカフェ 浅草」を訪れた様子をご紹介します。
浅草駅から徒歩約1分、隅田川沿いの絶景カフェ
都営浅草線、地下鉄銀座線浅草駅より徒歩約1分、吾妻橋交差点からすぐの場所に、バインミーシンチャオカフェ 浅草はあります。
隅田川にかかる吾妻橋から川沿いを見ると、このように飲食店があり、バインミーシンチャオカフェ 浅草もここに並んでいます。店内からの眺めは良さそう！
店頭にはメニューが置いてあります。バインミーって、けっこう種類があるみたいですね。おいしそうな写真が並んでいます。
ベトナムの雰囲気がただよう、明るい店内
黄色の明るい壁には、ベトナムの写真が並んでいます。店内にはベトナムの音楽が流れています。弾むようなかわいい曲や、演歌のような穏やかな感じの曲でした。
店員さんに「ベトナムの音楽ですか？」と聞いていると、お店にいた他のお客さんが「ベトナムの音楽ですよ！」と教えてくれました。日本語で話してくださいましたが、ベトナムの方で、ご家族で来店されていました。
やっぱりベトナム人に人気のお店なんですね！これは現地の味が楽しめそうです。
店内で席を選んだら、入口でオーダーします。
店員さんにおすすめをお聞きしたら、人気No.1の焼き豚肉バインミーをすすめてくれました。ドリンクも頼むと少しお得なので、ベトナムのコーヒーを練乳入りで頼んでみました。
他には、スペシャルバインミー（チャーシュー、目玉焼き、ベトナムハム）や、スタンダードなミチャバインミー（チャーシュー、ベトナムハム）、焼き鶏肉バインミーなどがメニューでピックアップされています。どれもおいしそうですね。
バインミー到着！絶景とともに味わいます
窓側の席をゲットできました！
目の前には隅田川があり、川の向こうにはアサヒビールのビルやスカイツリーの先端が見えます。
こちらが焼き豚肉バインミーです。
サクサクのフランスパンには、端から端まで具がたっぷり挟んであります。
ジューシーな豚肉、爽やかなパクチー、大根とにんじんの酢の物、きゅうり。パンにはレバーパテが塗られているそうで、コクもありました。チリソースとコショウなどで甘辛く、少しピリッとする味付けでした。
いろんな味が混ざり合って、最初から最後までおいしかったです。とても食べ応えがありました！
一緒に頼んだベトナムコーヒーは練乳入りにしました。甘くてバインミーを食べた後にほっと落ち着きました。お店のカップがかわいかったです。
ベトナムの国家主席も来店！今度は麺料理も食べてみたい
聞き慣れないベトナムの音楽と、往来する派手な屋形船。日本にいるけど、「ここはどこ？」という不思議な気分になります。
お昼の景色もキレイなのでしょうね。
バインミー シンチャオは、ベトナム人の兄弟が始めたベトナム料理レストランで、現在は日本に20店舗以上あります。その中でも浅草店は、ベトナムの国家主席が東京都知事と来店されたそうで、店内にはその時の様子が紹介されていました。そんな大切な場に選ばれたお店、特別感がありますね。
バインミーの他にも麺料理がメニューに並んでいました。気になったのは、ベトナム風きしめんと紹介されていた、ミークアンという料理。今度はベトナム人の友人と訪れたいです。
バインミーはテイクアウトもできます。
バインミー好きも、まだバインミーを知らなかった方も、ぜひお店を訪れてみてほしいです。
バインミーシンチャオカフェ 浅草
住所：東京都台東区雷門2-1-13 2F
アクセス：都営浅草線、地下鉄銀座線「浅草駅」から徒歩約1分
営業時間：平日10:00-21:00、土日祝9:00-21:00
電話：03-5830-3402
定休日：不定休
