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和食・日本料理・居酒屋

「和食の伝統」×「カワイイ」を浅草から発信!グローバルな和食店「和色-WASHOKU-」

浅草・吾妻橋すぐの通りに、たった1種類のランチメニューから世界を目指す和食屋さんがあります。それが今回ご紹介する「和色-WASHOKU-」さん。エレベーターでビルの5階に上がると、「こんにちは!」と明るい笑顔で出迎えてい...

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カフェ

喫茶店なのにおにぎり?!お腹も心も満たされる東日暮里「CHAPTER1-COFFEE-」

荒川区東日暮里にひっそりとオープンしたカフェ。中心部から離れた住宅街にポツンとあるそのお店はまるで行き交う人々を静かに見守るかのようにありました。 喫茶店の名前はCHAPTER1-COFFEE-(チャプターワンコーヒー)...

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中華料理

中国で話題沸騰のガチ中華!鶯谷駅「包馔夜包子(パオセンイェーパオズ)」

※現在こちらの店舗は閉店しております。 鶯谷駅の近くにある青い外観のちょっぴり派手なお店。お店の名前は包馔夜包子(パオセン イェーパオズ)です。パオズとは中国料理の点心の一種で、小さめの肉まんのこと。 包馔夜包子は中国で...

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カフェ

健康も味も見た目も欲張っちゃう!上野でヴィーガンフード「Guruatsu」

スコーンにハマって近所の焼き菓子店をマップ検索していると目に留まったのが、今回ご紹介する「Guruast ぐるあつ」さん。 とりわけ興味をひかれたのは、「豆腐」「豆乳」というキーワードでした。スコーンもマフィンも卵とバタ...

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和食・日本料理・居酒屋

日本料理とミャンマー料理の両方を楽しめる居酒屋!鶯谷駅「令和酒場」

鶯谷駅の南口出て陸橋を渡り、階段を下りる途中に位置している居酒屋、令和酒場。外観は、普通の居酒屋です。 よくよく見ると、店頭に貼られたメニュー表に何だか不思議な料理がありました。なんとミャンマー料理です!しかも、そのなか...

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アジア料理

古民家でテイクアウトできるチリビーンズが絶品!根岸の「チリパンチ」

今回は、テイクアウト専門のカフェ、チリパンチを紹介します。チリパンチは、チリビーンズ、チョコチップクッキー、コーヒーが看板メニューです。 チリビーンズとは、豆、牛肉、玉ねぎ、トマトなどをスパイスで煮込んだ料理。近くを通る...

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